Türkiye genelinde kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş devam ediyor. Son bir hafta içinde dana eti yüzde 7,9, kuzu eti ise yüzde 3,3 oranında zamlandı. En yüksek fiyatlar Ege ve Marmara bölgelerinde görülürken, en düşük fiyatlar Akdeniz Bölgesi'nde kaydedildi.
Dana ve kuzu etinde son fiyatlar
Kırmızı et fiyatları, artan ithalata rağmen yükseliş trendini koruyor. Türkiye genelinde yağsız dana bıçak fiyatı ortalama 395,04 TL’den 400,69 TL’ye yükseldi. Bu, dana etinde geçen haftaya göre %7,9’luk bir artış anlamına geliyor.
Kuzu bıçak fiyatı ise 456,76 TL’den 462,39 TL’ye çıkarak %3,3’lük bir artış gösterdi.
Bölgelere göre fiyatlar:
· Ege Bölgesi: Dana eti 401,70 TL/kg, kuzu eti 525,00 TL/kg
· Marmara Bölgesi: Kuzu eti 537,40 TL/kg ile en yüksek seviyede
· Akdeniz Bölgesi: Dana eti 390,50 TL/kg, kuzu eti 442,50 TL/kg ile en düşük fiyatlar
Geçen yıla göre büyük artış
Kırmızı et fiyatlarında yıllık bazda ciddi bir enflasyon baskısı gözlemleniyor.
· Dana eti fiyatları son bir yılda %30,2 oranında arttı.
· Kuzu eti fiyatlarında ise %35,1’lik bir artış yaşandı.
