Konya’da kırmızı et fiyatlarına zam geldi: Tüketiciyi üzecek gelişme

Ramazan ayı öncesinde kırmızı et fiyatlarının sabitlenmesi kararı alınırken, Konya’da karkas et fiyatlarındaki artış esnafı zor durumda bıraktı.

Son bir hafta içinde karkas et fiyatları 10 ila 20 TL arasında yükseldi. Bu artışın perakende etiketlere 25 ila 35 TL arasında yansıması bekleniyor.

Dana ve kuzu et fiyatları artmaya devam ediyor: En yüksek bölge açıklandı!

Et fiyatlarındaki artışın sebepleri

Konya’da faaliyet gösteren Yılet Et ve Et Ürünleri Entegre Tesisleri Müdürü Adnan Nohutçu, karkas et fiyatlarının 370 TL’den 380 TL’ye yükseldiğini açıkladı. Bu artışın, perakende satış fiyatlarını doğrudan etkileyerek tüketiciye zam olarak yansıyacağını belirtti.

Yeni zam kapıda mı?

Nohutçu, önümüzdeki günlerde et fiyatlarında yeni artışlar yaşanabileceğini ifade etti. Güncel fiyatlar ise şu şekilde:

·         Yağlı kesim dana: 380 TL

·         Yağsız kesim dana: 400 TL

·         İnek kesimi: 330 TL

·         Düve kesimi: 340 TL

Tüketici talepleri azaldı!

Ramazan öncesinde bazı illerde et fiyatlarını sabitleme girişimleri yapılırken, Et ve Süt Kurumu (ESK) fiyat artışlarını dengelemek adına 40 bin baş ithal hayvan getireceğini açıklamıştı. Ancak kasaplar, ithal etin piyasaya sunulmasının yerli üreticileri zor durumda bıraktığını savunuyor.

Tarım yatırımlarında hibe limiti artırıldı! Resmi Gazete’de yayımlandı

Kasap esnafı, artan kira, işçilik ve diğer maliyetler nedeniyle etin en az 650-700 TL bandında olması gerektiğini ifade ediyor. Tüketici taleplerinde düşüş yaşandığını belirten kasaplar, yerli üreticinin desteklenmesi ve ithalat yerine üretime teşvik verilmesi gerektiğini vurguluyor.