Gıda fiyatlarındaki artış vatandaşın bütçesini zorlamaya devam ediyor. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Ocak 2024 itibarıyla peynir fiyatlarının hızla yükseldiğini belirterek, temel bir gıda maddesi olan peynirin artık birçok aile için ulaşılmaz hale geldiğini vurguladı.

Peynir fiyatları neden arttı?

Ömer Fethi Gürer, yaptığı açıklamada tulum peynirinin kilosunun 400 TL’den 590 TL’ye yükseldiğini ifade etti. Beyaz peynir, kaşar ve krem peynir gibi diğer çeşitlerde de büyük fiyat artışları yaşandığını belirten Gürer, artan maliyetler ve düşük alım gücü nedeniyle dar ve sabit gelirli vatandaşların artık peyniri sınırlı tüketebildiğini söyledi.

Peynir fiyatlarındaki bu yükselişin temel sebepleri arasında:

  • Çiğ süt fiyatlarının sınırlı artışı,
  • Yem, mazot, elektrik ve işletme giderlerindeki artış,
  • Ambalaj, işçilik ve lojistik maliyetlerindeki yükselme gösteriliyor.

Vatandaş ve üreticiler ne diyor?

Gürer, halkın yaşadığı ekonomik sıkıntıyı şu sözlerle aktardı:

Tarım Bakanlığı’ndan üreticiye bir darbe daha! Yüzde 43,75 zam geldi Tarım Bakanlığı’ndan üreticiye bir darbe daha! Yüzde 43,75 zam geldi

"Sanayici, 'Eğer fiyatları artırmazsam batacağım' diyor, vatandaş ise 'Aldığım maaşla artık istediğim ürünü alamıyorum, aç kalmamaya çalışıyorum' diyor. Hayvancılık yapan üreticiler ise ahır ve yem giderleriyle bu işin sürdürülemez hale geldiğini belirtiyor."

Peynir fiyatlarında son durum

Piyasada satılan peynir fiyatları her geçen gün artıyor. İşte bazı peynir çeşitlerindeki fiyat değişimi:

  • Tulum peyniri: 400 TL’den 590 TL’ye çıktı.
  • Beyaz peynir: 155 TL’den 210 TL’ye yükseldi.
  • Markalı beyaz peynirin fabrika üretimi: 400 TL’yi aştı.
  • Kaşar peyniri: 350 TL’den 490 TL’ye ulaştı.
  • Krem peynir: 160 TL’den 270 TL’ye çıktı (%68,75’lik artış!).

Peynir lüks ürün haline mi geldi?

Gürer, peynirin artık dar gelirli vatandaşın sofrasında kolayca yer alamadığını belirtti. Küçük ölçekli süt üreticileri artan maliyetlerle mücadele etmeye çalışırken, market raflarındaki fiyatlar ise sürekli yükseliyor. Tüketiciler, gıda harcamalarını kredi kartı ile yapmaya yönelirken, kredi kartı harcamalarındaki %62,8’lik artış ekonomik zorlukların bir göstergesi olarak öne çıkıyor.

Kaynak: Haber Merkezi