Ramazan ayına sayılı günler kala iftar menüleri ve kumanya fiyatları netleşti. Sektör temsilcileri, kumanya fiyatlarının 3.500-4.000 TL aralığında olacağını açıklarken, iftar menülerinin fiyatı ise servis şekline göre değişiklik gösterecek.
Ramazan ayı hazır yemek sektörüne hareketlilik getirecek
1 Mart’ta başlayacak olan Ramazan ayı, birçok sektörde olduğu gibi hazır yemek sektöründe de hareketlilik yaratacak. Öğlen saatlerinde görülen yoğunluğun iftar vaktine kayması beklenirken, yemek sektörü Ramazan kumanyaları ve iftar yemekleriyle kayıplarını telafi etmeyi planlıyor.
Sektör temsilcileri, özellikle yerel yönetimler ve hayırseverlerin kuracağı iftar çadırlarından gelecek taleplere umut bağlamış durumda.
Ramazan kumanyalarının fiyatı ne kadar olacak?
Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkanı (YESİDEF) Hüseyin Bozdağ, Ramazan kumanyalarının aylık 3.500-4.000 TL arasında olacağını belirtti.
“Kumanyalar, bir ay boyunca tüketilebilecek şekilde un, yağ, makarna, pirinç gibi temel gıda ürünlerini içerecek.”
İftar menülerinin fiyatları belli oldu
Bozdağ, Ramazan 2025 iftar menülerinin fiyatlarını da açıkladı:
-
Standart 4 kap yemek: Normalde 150-200 TL olan menüler, iftariyeliklerle birlikte 380-420 TL aralığında olacak.
-
Paket servisli iftar menüleri: 550-600 TL arasında değişecek.
-
Masaya servis edilen çadır veya bahçe iftar yemekleri: 650-1.000 TL aralığında olacak.
Menülerde çorba, etli yemek, pilav, tatlı, yerli içecek ve iftariyelikler bulunacak.
İftar fiyatları neden arttı?
Uzmanlara göre, fiyat artışının en büyük nedeni enflasyon ve gıda maliyetlerindeki yükseliş. Bunun yanı sıra, tedarik zinciri problemleri ve artan lojistik giderleri de fiyatları yukarı çekiyor.