Hayvancılık sektöründe ithalata rağmen fiyat artışları durmuyor. Son veriler, inek, dana ve buzağı fiyatlarında belirgin bir yükseliş olduğunu gösteriyor. Uzmanlar, fiyatlardaki bu artışın et fiyatlarını da doğrudan etkileyeceğine dikkat çekiyor.
İthalata rağmen fiyatlar neden artıyor?
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından açıklanan verilere göre, hayvan fiyatlarındaki yükseliş trendi devam ediyor. Son dört haftada canlı hayvan fiyatlarında düzenli bir artış gözlemlendi.
Hayvancılık sektöründe ithalatın artırılması, piyasanın dengelenmesi için atılan bir adımdı. Ancak buna rağmen fiyatlar düşmek yerine yükselmeye devam ediyor. Bu durum, hayvan yetiştiriciliğinde yaşanan yapısal sorunların bir sonucu olarak görülüyor.
İnek, Dana ve Buzağı fiyatlarında son durum
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin açıkladığı son fiyatlara göre:
· Damızlık boş düve fiyatı: 117 bin TL (+2 bin TL artış)
· Damızlık gebe düve fiyatı: 155 bin TL (+3 bin TL artış)
· 3-6 aylık buzağı fiyatı: 64 bin TL (+1 bin TL artış)
· 200-250 kg besilik erkek dana fiyatı: 92 bin TL (+2 bin TL artış)
Özellikle 3 aylık buzağı fiyatlarında yüzde 10'un üzerinde bir artış yaşandı. Bu yükseliş, üreticinin maliyetlerini artırırken, tüketiciye yansıyan et fiyatlarının da artmasına neden oluyor.
Hayvancılık sektöründe çözüm ne olabilir?
Hayvancılıkta sürdürülebilir üretim politikaları ve maliyetleri düşürecek önlemler alınmadığı sürece fiyat artışlarının devam edeceği öngörülüyor. Uzmanlar, yerli üretimin desteklenmesi ve yem maliyetlerinin düşürülmesinin uzun vadeli çözüm sunabileceğini belirtiyor.
