Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) tarafından yayımlanan son rapora göre, 2024/25 sezonunda dünya genelindeki tahıl stoklarının 30 milyon ton azalarak 573 milyon tona düşmesi bekleniyor.
Bu seviyeye gerileyen stoklar, son 10 yılın en düşük seviyesine işaret ediyor.
Mısır üretimi düşerken, talep artıyor
Rapora göre, 2024/25 tahıl üretimi, 2 milyar 305 milyon ton olarak tahmin ediliyor. Bu rakam, bir önceki yıla göre 4 milyon tonluk bir azalmayı ifade ediyor. Küresel tüketimin ise artan endüstriyel kullanım (etanol üretimi) ve gıda tüketimi nedeniyle 2 milyar 335 milyon tona çıkması öngörülüyor.
Özellikle mısır üretimindeki 12 milyon tonluk düşüş, küresel stokların daralmasına neden olurken, aynı dönemde mısır tüketiminin 13 milyon ton artması bekleniyor.
Tahıl ticaretinde düşüş bekleniyor
Küresel tahıl ticaretinin yıllık bazda yüzde 8 düşerek 420 milyon tona gerilemesi beklenirken, özellikle Çin'in tahıl ithalatında yüzde 40 azalma yaşanması tahıl piyasalarını önemli ölçüde etkileyecek.
Buğday piyasasında kararsız seyir
IGC’nin tahminlerine göre, buğday üretimi ve tüketimi geçen sezonla paralel bir seyir izliyor. Ancak buğday stoklarındaki olası daralma, fiyatlar üzerinde yukarı yönlü bir baskı oluşturabilir.
