Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, 2-3 Nisan 2025 tarihlerinde yapılacak kesim organizasyonu öncesinde fiyat güncellemesine gitti. Yağsız inek kesim fiyatı 355 TL'den 385 TL'ye çıkarıldı. İşte güncel dana, düve ve inek kesim fiyatları...
Kesim fiyatlarında artış: Üreticiye yeni rakamlar duyuruldu
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, üyelerine yönelik gerçekleştireceği kesim organizasyonu öncesinde et kesim fiyatlarında güncellemeye gitti. Geçtiğimiz haftaya göre özellikle inek kesim fiyatında 30 TL’lik ciddi bir artış dikkat çekti.
199 kg altı yağsız inek kesim fiyatı, geçtiğimiz hafta 355 TL iken bu hafta 385 TL olarak belirlendi. Bu gelişme, hem üretici hem de sektör temsilcileri tarafından önemli bir fiyat sinyali olarak değerlendiriliyor.
Kesim organizasyonu ne zaman yapılacak?
Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından yapılan açıklamaya göre, 02 Nisan Çarşamba ve 03 Nisan Perşembe günleri kesim organizasyonu gerçekleştirilecek. Organizasyon, yalnızca 30 büyükbaş hayvanla sınırlı olacak. Bu nedenle katılmak isteyen üreticilerin şubelere başvurması gerektiği belirtildi.
Güncel inek, düve ve dana kesim fiyatları
Kesim organizasyonunda uygulanacak güncel fiyatlar, cins ve ağırlığa göre ayrıntılı şekilde duyuruldu:
- 199 kg altı inek: 385 TL
- 199 kg altı düve: 405 TL
- 299 kg altı Holstein ırkı dana: 415 TL
- 299 kg altı diğer ırk danalar: 435 TL
Geçtiğimiz hafta açıklanan inek kesim fiyatının 355 TL olduğunu göz önüne aldığımızda, bir haftada 30 TL’lik zam dikkat çekiyor. Bu artış, sektörde artan yem maliyetleri, bakım giderleri ve talep dalgalanması ile ilişkilendiriliyor.
UKON sonrası Damızlık Birliği de fiyat güncelledi
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği'nin bu fiyat açıklaması, kısa süre önce Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından yapılan güncellemeyi de takip ediyor. Sektördeki birden fazla kurumun ardı ardına fiyat artışı açıklaması, kırmızı et piyasasında yukarı yönlü bir hareketin başladığı şeklinde yorumlanıyor.
