Türkiye genelindeki ticaret borsalarının güncel verilerine göre, geçtiğimiz hafta hububat fiyatlarında dikkat çeken değişiklikler yaşandı. Özellikle ekmeklik buğday fiyatlarındaki gerileme, piyasa dinamiklerini etkiledi. İşte 27 Ocak 2025 tarihi itibarıyla hububat fiyatlarındaki gelişmeler:
Ekmeklik Buğday Fiyatları Geriledi
Ekmeklik buğday fiyatları, geçtiğimiz hafta boyunca ortalama olarak 11.540 TL/ton seviyesindeyken, haftanın son işlem gününde (24 Ocak 2025) 11.428 TL/ton seviyesine düştü. Bu, bir haftalık süreçte ton başına 200 TL’lik bir düşüş anlamına geliyor. Haftalık kapanış fiyatı, bir önceki haftanın Cuma günü kapanış fiyatına göre 300 TL geriledi.
-
Bir önceki hafta fiyatı: 11.736 TL/ton
-
Son hafta fiyatı: 11.540 TL/ton
-
24 Ocak 2025 fiyatı: 11.428 TL/ton
Bu durum, ekmeklik buğday piyasasında fiyat dalgalanmalarının sürdüğünü gösteriyor.
Makarnalık Buğday Fiyatları Sabit Kaldı
Makarnalık buğday fiyatlarında ise herhangi bir değişiklik yaşanmadı. Ortalama fiyat, 12.610 TL/ton seviyesinde işlem görmeye devam ediyor. Piyasa koşullarına rağmen makarnalık buğday fiyatlarının sabit kalması, bu ürün grubunda dengeli bir talebin olduğunu işaret ediyor.
Arpa Fiyatlarında Gerileme
Geçtiğimiz hafta boyunca arpa fiyatları, ton başına 200 TL düşerek ortalama 8.545 TL/ton seviyesine geriledi. Haftanın son işlem gününde ise arpa fiyatı 8.538 TL/ton olarak kaydedildi. Bu gerileme, arpa üreticileri ve tüccarları için dikkatle takip edilmesi gereken bir durum.
Mısır ve Yulaf Fiyatları
Mısır fiyatları, geçtiğimiz hafta boyunca ortalama 9.210 TL/ton seviyesinde işlem gördü ve bu fiyat haftanın son işlem gününde 9.209 TL/ton olarak kaydedildi.
Yulaf fiyatları, haftalık ortalamada 7.676 TL/ton seviyesindeyken, haftanın son işlem gününde 7.739 TL/ton seviyesine yükseldi.
Güncel Hububat Fiyatları (24 Ocak 2025)
Ürün | Ortalama Fiyat (TL/TON) |
---|---|
Ekmeklik Buğday | 11.428 |
Makarnalık Buğday | 12.610 |
Arpa | 8.538 |
Mısır | 9.209 |
Yulaf | 7.739 |
Haftalık Ortalama Fiyatlar (20-24 Ocak 2025)
Ürün | Ortalama Fiyat (TL/TON) |
Ekmeklik Buğday | 11.541 |
Makarnalık Buğday | 12.610 |
Arpa | 8.545 |
Mısır | 9.209 |
Yulaf | 7.676 |