ABD’de kuş gribi nedeniyle yumurta üretiminde yaşanan düşüş ve fiyat artışı, Türkiye’den yumurta ihracatına olan ilgiyi artırdı. Ancak iç piyasada fiyatların yükselip yükselmeyeceği konusunda endişeler devam ediyor.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Ramazan ayında vatandaşın uygun fiyatlı yumurta tüketmesi için çalışmalar yapıldığını belirtti.
Yumurta fiyatları artacak mı?
Son dönemde küresel yumurta talebindeki artış, Türkiye’de de yumurta arzına olan ilgiyi artırdı. Ancak iç piyasadaki fiyatların yükselmeyeceği ifade ediliyor.
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı:
"Ramazan ayında sofralar için en uygun fiyatları sunmak adına çalışmalar yapıyoruz. Dünya genelindeki yumurta arzındaki azalmaya rağmen Türkiye’de üretimimiz yeterli seviyede. İhracatın iç piyasaya fiyat anlamında olumsuz bir etkisi olmayacak."
"Bazı fırsatçılar ortaya çıkabilir"
Afyon, Ramazan ayında artan taleple birlikte bazı fırsatçıların fiyatları yükseltmeye çalışabileceği konusunda uyardı:
"Türkiye, arz fazlası üreten bir ülke ve ihtiyacı karşılayacak üretim kapasitesine sahip. Fırsatçılara karşı denetim mekanizmaları sıkı şekilde devam edecek."
Türkiye'deki yumurta arzı güvende
Türkiye, küresel talep artsa da iç piyasada herhangi bir sıkıntı yaşanmayacağını belirtiyor. Yumurta arzında herhangi bir açık olmadığını ifade eden Afyon, fiyatların kontrol altında tutulacağını vurguladı.