Mersin’in Silifke ilçesinde örtü altı erik hasadı başladı. Soğuk hava koşulları nedeniyle 20 gün gecikmeli yapılan ilk hasatta, fiyatlar rekor seviyelere ulaştı. Erikler, yurt dışına kilosu 2 bin 250 TL’den ihraç edilirken, iç piyasada fiyatlar 3 bin TL’ye dayandı.
İlk Hasat Dubai’ye gönderildi
Silifke ilçesine bağlı Değirmendere Mahallesi’nde gerçekleştirilen örtü altı erik hasadı, bu yıl soğuk hava nedeniyle beklenenden geç başladı. İlk etapta üreticiler 10 kilo erik toplarken, yaklaşık 100 dönümlük seralardan elde edilen erkenci erikler, 100 gramlık paketler halinde iç ve dış piyasaya sunuldu. İlk ihracat ise Dubai’ye yapıldı.
Yüksek talep fiyatları artırdı
Dubai’ye gönderilen ilk parti eriklerin ardından iç piyasada arz sıkıntısı yaşandı. Bu durum fiyatların hızla yükselmesine neden oldu. Tüccarlar, geçtiğimiz günlerde fiyatların 5 bin TL’yi aştığını, Mersin’de başlayan hasatla birlikte ise fiyatların 3 bin TL seviyesine gerilediğini belirtiyor.
Tüccarlar fiyatlardan memnun
Erik ihracatında faaliyet gösteren tüccar Cihan Kaplan, topladıkları ürünlerin büyük bölümünün yurt dışına gönderildiğini belirterek, “Hasat süreci biraz gecikmeli oldu. Normalde erken hasat edilseydi, fiyatlar 5 bin 500 TL’ye kadar çıkabilirdi. Ancak şu an kilogram başına 2 bin ile 2 bin 250 TL arasında değişiyor. Yine de fiyatlardan memnunuz” dedi.
Erik almak hayal mi oluyor?
Özellikle sezonun ilk hasadında fiyatların rekor seviyeye ulaşması, erik tüketimini lüks hale getirdi. Tüketiciler, bu rakamların ilerleyen dönemde düşmesini beklerken, ihracata olan talep nedeniyle fiyatların stabil kalabileceği tahmin ediliyor.
