Kayısı, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olarak lezzeti ve sağlık açısından sunduğu faydalar ile sofralarımızda sıkça yer bulur. Ancak, bu meyveyi tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunuyor. Kayısı, sağlıklı bir atıştırmalık olsa da bilinçsiz tüketimi bazı olumsuz sonuçlara yol açabilir. Özellikle kurutulmuş kayısı konusunda uzmanlar uyarıyor!
Bu Kişiler Kuru Kayısıdan Uzak Durmalı!
Çoğu zaman kurutulmuş meyvelerin taze hallerine göre daha sağlıklı olduğu düşünülse de, bu durum kayısı için geçerli değildir. İşte kuru kayısının tüketilmemesi gereken bazı durumlar:
1. Şeker Hastaları Dikkat!
Kuru kayısı, normal kayısıya kıyasla çok daha yüksek miktarda şeker içerir. Bu nedenle, kan şekerini aniden yükseltebilir ve insülin hastaları için ciddi riskler oluşturabilir. Diyabet hastaları ölümcül sonuçlara yol açabilecek ani şeker yükselmelerinden kaçınmak için kurutulmuş kayısıdan uzak durmalıdır.
2. Mide ve Bağırsak Problemleri Olanlar İçin Tehlikeli Olabilir
Beslenme uzmanları, kuru kayısının mide ve bağırsak hastalıklarını tetikleyebileceğini belirtiyor. Özellikle gastrit veya mide ülseri gibi rahatsızlıkları olan kişilerin, kuru kayısı tüketimine dikkat etmeleri gerektiği belirtiliyor. Kurutulmuş meyveler, mide asidini artırarak rahatsızlıkları şiddetlendirebilir.
3. Tiroid Hastaları Kuru Kayısıdan Kaçınmalı
Doktorların tavsiyelerine göre, tiroid hastalarının kuru kayısı yememesi gerekiyor. Kuru kayısıda bulunan bazı maddeler, tiroid fonksiyonlarını olumsuz yönde etkileyebilir ve hastalığın seyrini kötüleştirebilir.
Alerjik Reaksiyonlara Dikkat!
Kuru kayısı tüketirken, alerjik reaksiyonlara yol açabilecek bazı kimyasal maddelerden de haberdar olmak gerekir. Uzmanlara göre, kurutulmuş kayısılarda kullanılan sülfür dioksit maddesi, bazı kişilerde şu yan etkilere yol açabilir:
-
Solunum yolu hastalıklarını tetikleyebilir
-
Cilt reaksiyonlarına neden olabilir
-
Gözlerde kaşıntı ve sulanmaya yol açabilir
Özellikle nefes darlığı problemi yaşayan kişiler, sülfür dioksit içeren gıdalardan uzak durmalıdır. Bu kimyasal madde, solunum yollarında daralmaya neden olarak ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.