Bu yıl balık avı sezonunun bereketli geçtiğini belirten Trabzon Balıkçılar Hali esnafı, kar suyunun hamsinin lezzetini arttırdığını vurguladı. Balıkçı Ahmet Çoğalmış, "Hamsi irileşti ve kar suyuyla birlikte yağlı ve lezzetli hale geldi. Vatandaşların talebi genellikle hamsi, istavrit, mezgit ve palamut gibi balıklardan yana" dedi.
FİYATLAR NASIL?
Trabzon’da satışa sunulan balık fiyatları şu şekilde:
· Hamsi: 200 TL/kg
· Palamut (1 kg’ı aşan): 175 TL/tane
· İstavrit: 150 TL/kg
· Mezgit: 150 TL/kg
· Levrek: 300 TL/kg
· Çupra: 300 TL/kg
· Somon: 250 TL/kg
“HAMSİ GİDİCİ” UYARISI
Balıkçı Mustafa Karslı, sezonun sonlarına yaklaşıldığını belirterek, "Eskiler der ki, hamsi irileştirse gidicidir. Şu anda tezgahlarda yer alan hamsi taze ve yağlı ancak sezon sonuna doğru kaybolmaya başlayacak," dedi.
FİYAT DEĞERLENDİRMELERİ
Tezgahları ziyaret eden müşterilerden biri olan İlkay Mataracı, "İzmir’den geldim, burada fiyatlar daha uygun. Hamsi, istavrit ve mezgit karışık aldım," diyerek memnuniyetini dile getirdi.