İncir hasadı devam ederken üreticiye fiyat konusunda uyarı geldi. 22 bin bin ton üretim yapan Buharkentli incir üreticilerine seslenen Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, üreticide incir fiyatının düştüğünü belirterek, "Kaybeden üretici, kaybeden tüketici, kazanan aracılardır. Taze incirinizi maliyetinin altında satmayın veya sattığınızı en az düzeye indirin." dedi.
SERBEST PİYASA İNCİR FİYATLARI NE KADAR?
Şu anda incir fiyatı ‘hal dışı esnaf’ grubu tarafından rekabet kurallarına aykırı olarak 25 liraya düşürüldüğünü açıklayan Özdamar, "Taze incirin kilogram maliyeti 76 liradır. Üreticimiz 25 liradan yaş incir satarak büyük zarar ediyor.” dedi.
2023 yılı 51-55 kalibre incir 120 liradan satıldığını ve kuru incirin kg maliyet fiyatı 162 lira olduğunu söyleyen Özdamar, "Kuru incir yüzde 15 kâr ile 186 liraya satma tahmininden hareket ederek; 3,5 kg yaş inciri 25 liradan satarsak kuru incirimizi 87,5 liraya elden çıkarmış oluruz. Bu durumda kuru incirde kg zararımız 98,5 liraya karşılık gelmektedir." diye konuştu.
Buharkent dışında Aydın’ın hiçbir ilçesinde incirin yaş olarak satılmadığını da ifade eden Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, "Bu fiyatlarla 985 incir üreticisi olarak toplam zararımız 2 milyar lira olmaktadır. Retçinin her birinin ortalama zararı ise kabul edilmeyecek düzeydedir." değerlendirmesini yaptı.
