Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahurda nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda uzmanlar öneriler sunmaya devam ediyor. Diyanet TV’de yayınlanan “Ramazanda nasıl beslenilmeli?” programında diyetisyen Feride Şimşek Benli, sağlıklı sahur menüsü önerilerini paylaştı. Öneriler arasında yumurta, peynir, ceviz ve yeşilliklerin yanı sıra avokado da yer aldı.
Sahurda sağlıklı beslenme önerileri
Diyanet TV’de sahurda sağlıklı bir beslenme düzeninin nasıl olması gerektiğine dair açıklamalarda bulunan diyetisyen Feride Şimşek Benli, sahurun kahvaltı tarzında olmasını önerdi.
Benli’nin açıklamalarına göre sahurda tercih edilmesi gereken besinler:
-
Yumurta (Protein kaynağı olarak vücut için önemli)
-
Bir parça peynir (Kas kaybını önlemek ve tokluk hissi sağlamak için)
-
Seviyorsanız avokado (Sağlıklı yağlar açısından zengin)
-
2-3 adet ceviz, 7-8 adet zeytin, 7-8 adet badem (Sağlıklı yağ ve lif kaynağı)
-
Bol yeşillik (Sindirim sistemini rahatlatır ve tokluk süresini uzatır)
Ayrıca, sahura kalkmanın vücut sağlığı açısından önemli olduğunu ve tek öğün beslenmek yerine sahur yapılması gerektiğini vurgulayan Benli, “Sahura kalktığınızda bir kase yoğurt kaşıklayabilir, ardından su içip yatabilirsiniz” ifadelerini kullandı.
Oruç açarken nelere dikkat edilmeli?
Benli, oruç açarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar olduğunun altını çizdi. Oruç açarken kan şekerini aniden yükseltmemek için şu adımların takip edilmesini önerdi:
-
Öncelikle bir bardak su içilmeli
-
Ardından bir adet hurma tüketilmeli (Kan şekerini dengeli bir şekilde yükseltmek için)
-
Çorba içerek mideyi hazırlamak önemli
-
Namaz arasından sonra ana yemeğe geçilmeli
-
Protein ağırlıklı beslenerek kas kaybı önlenmeli
Diyetisyen Benli, Ramazan boyunca sağlıklı beslenmenin sadece tokluk hissini uzatmak için değil, vücudu koruyabilmek adına da önemli olduğunu belirtti.