Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığıyla oynayan gıda sahtekarlıklarını açıklamaya devam ediyor. 2024 yılında İzmir’de gerçekleştirilen denetimlerde taklit ve tağşiş yapan 10 et işletmesi tespit edildi.
İZMİR’DEKİ DENETİMLERİN ÇARPICI SONUÇLARI
İzmir’deki binin üzerindeki kayıtlı et işletmesinden 10 tanesi, taklit ve tağşiş yaptığı gerekçesiyle cezalandırıldı. Tespit edilen ihlallerin başlında kırmızı et ürünlerine kanatlı et karıştırılması gelirken, 2024 yılında 100 kilogram at eti, 200 kilogram büyükbaş eti ve 12 kilogram küçükbaş eti de imha edildi.
CEZALAR VE KAMUOYU BİLGİLENDİRMESİ
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından mevzuata aykırı hareket eden işletmelere toplamda 2 milyon 883 bin 772 TL idari para cezası uygulandı. Taklit-tağşiş yapılan ürünler piyasadan toplatılırken, kamuoyunun bilgilendirilmesi sağlandı.
DENETİMLERDE NASIL BİR YÖNTEM KULLANILIYOR?
2024 yılında İzmir genelindeki 46 bin gıda işletmesinde yaklaşık 110 bin denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde raflardan ve işletmelerden habersiz alınan numuneler, etiket beyanlarıyla ürün içeriğinin örtüşüp örtüşmediği konusunda analiz edildi. Bu analizlerde 311 numuneden 19 tanesi olumsuz sonuç verdi.
TÜKETİCİLERE TAVSİYELER
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, tüketicilerin bilinçli olması gerektiğine vurgu yaparak, şu önerilerde bulundu:
· Etiketleri dikkatlice inceleyin ve bakanlık onayına sahip ürünleri tercih edin.
· Çok ucuza satılan ürünlerden şüphe duyun.
· Şüpheli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı'nı arayarak durumu bildirin.
· Bombaj veya küflenme gibi sorunlar görülen ambalajlı ürünlerden uzak durun.
"EN İYİ DENETÇİ TÜKETİCİNİN KENDİSİ"
Şahin, vatandaşların sıklıkla kayıtlı ve onaylı işletmelerden alışveriş yapmaları gerektiğini hatırlatarak, sokakta satılan ambalajsız ve izlenebilirliği olmayan ürünlerden kaçınılmasını önerdi.
